Gaspillage alimentaire ? La société civile et les pouvoirs publics ont plus ou moins pris la mesure du problème et des initiatives ont vu le jour. Même s’il reste à faire, il semble assez loin le temps où certains dirigeants de grandes surfaces arrosaient d’eau de Javel leurs invendus pour empêcher les glaneurs de se servir dans leurs poubelles. La loi Garot a changé les choses.

 Nous vous avons parlé de Moulinot et de Comerso, nous vous donnons un peu plus de détails ci-dessous. 

Economue sociale et solidaire pour l'une, Social business pour l'autre... Deux SAS. 

Économie circulaire et économie de la fonctionnalité 

Économie circulaire : L’entreprise Moulinot collecte des déchets alimentaires en provenance des restaurants parisiens, de la cantine scolaire au restaurant gastronomique, et les transforme en compost grâce au travail d’un des animaux les plus utiles à l’homme, le lombric.

Économie de la fonctionnalité : pour optimiser les tournées des camions, Moulinot fait appel à Praxedo, un éditeur de logiciels qui ne vend pas les logiciels mais les loue (ce qu’on appelle le mode SaaS), lesquels fonctionnent sur n’importe quel smartphone.

Entreprise sociale et solidaire : Moulinot le revendique. En ce qui concerne le capital, c’est une entreprise familiale sous forme de SAS mais elle a l’agrément ESUS, qui permet notamment l’accès à des financements à partir de la collecte d’épargne solidaire.

Pradexo ne se réfère pas à l’économie sociale et solidaire mais se proclame fièrement indépendante, les deux associés de la SARL détiennent la totalité du capital et la société s’autofinance.

La nouvelle économie ? En tout cas de jeunes entreprises qui font du boulot utile. 

Des livres et l’alerte

Marie-Noëlle Auberger sera à l'ouverture vendredi à la table de la Maison des Lanceurs d'alerte avec le bouquin "Oser l'alerte". Seule hélas, le co-auteur Jean-Paul Bouchet, étant en déplacement à l'étranger.

Sous la plume de Margherina Nasi et le titre "Accompagner les lanceurs d'alerte", Le Monde Eco et entreprises du 18 octobre 2018 a consacré un article à "Oser l'alerte".

Un ouvrage et un colloque consacrés au gouvernement d’entreprise (dit aussi gouvernance) en ce début d’automne. L’ouvrage est un Que-sais-je? dû à Pierre-Yves Gomez, le colloque est organisé le 3 octobre par l’Observatoire des Cadres. La gouvernance d’entreprise, d’une part ; le comité des parties prenantes, de l’autre.  

 Les épargnants français s'intéressent aux impacts de leurs placements mais leurs conseillers financiers, qu'ils considérent comme une source privilégiée d'information en matière d'investissement socialement responsable, ne leurs proposent que rarement un tel placement.  Au total, 5% de l'échantillon déclarent avoir déjà investi dans un fonds ISR. On peut dire qu'il y a une marge d'amélioration.

Aider les TPE/PME à réduire leurs consommation de ressources, droit à l’expérimentation dans l’industrie, enrichissement de la méthodologie des analyses des cycles de vie, introduction des critères environnementaux dans l’évaluation des dirigeants et des salariés, systématiser les clauses environnementales dans les achats publics, formation des magistrats au droit de l’environnement, renforcer les audits en la matière… tels sont les plus notables des propositions de la Plateforme RSE dans son rapport RSE et environnement.